Career News

【消費權益】廚房紙質素參差 最差樣本含菌量超標4倍

2019-04-18

打工仔壓力大,部份人為求減壓,很多時都會煮番幾味慰勞自己,而廚房紙是煮食時常用的工具。

消委會測試市面上15款廚房紙,發現5款驗出的細菌菌落總數超出內地標準上限,最高含菌量屬「首選牌」高級多用途廚房紙,其樣本曾被驗出超出上限達4倍。消委會提醒,使用含菌量較高的廚房紙接觸已煮熟的食物,有機會令食物沾到細菌,抵抗力較弱人士需留神,亦促生產商加強品質監控工作,確保廚房紙符合安全要求。

測試樣本購自超級市場、家居用品連鎖店等,13款為卷裝,2款屬抽取式,平均每包張數由50張至182張。以每包或每卷計算,由4.23元至7.97元不等。測試包括衞生程度、食物安全及紙張特性。

消委會表示,所有樣本也有驗出金黃葡萄球菌等可致病細菌,但細菌菌落總數是產品製造過程的清潔監察指標之一,促生產商加強品質監控工作,確保廚房紙符合安全要求,並已將有關結果交予海關跟進。

 

更多好工:https://bit.ly/2NLMiSZ

 

文字:香港好工網、香港蘋果日報

圖片來源:互聯網

 

閱讀上一篇

【搵工大作戰】全球性環保組織請人 年齡經驗不拘