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公司名稱: J.S. Foodies
J.S. Foodles - 主廚、高級廚師、廚師

 

J.S. Foodies

「J.S. FOODIES」為日本BAYCREW’S旗下知名時裝品牌JOURNAL STANDARD於2014年所開設的餐飲店。JOURNAL STANDARD一向推祟時尚與生活文化結合的時裝哲理,品牌現今已跨領域發展,延伸至餐飲料理及家品設計,透過飲食文化、衣著哲學與家居品味等來提升生活的質素與體驗。 「J.S. FOODIES」集合了JOURNAL STANDARD旗下的餐飲店「J.S. BURGER CAFE」及「J.S. PANCAKE CAFE」,主打美國西岸風格的經典漢堡及班戟。另有旗下的人氣班戟店「FLIPPER’S」的「奇跡之梳乎厘班戟」亦會坐陣此店。

香港的「J.S. FOODIES」已於2019年12月中旬正式進駐九龍塘又一城全新開幕的i.t blue block概念店,舖面沿用日本店的簡潔設計,再揉合輕工業風元素,令整個餐室的空間感更為寬敞明亮,讓顧客可以悠閒恬意地享受用餐時光。

 

職責:

  • 嚴緊遵照食譜按時製作食品
  • 檢查食材品質及負責生產前預備,以確保有足夠食材在工作台應付生產
  • 確保餐點份量一致及符合公司品質要求
  • 檢查用具器材清潔及運作
  • 監察衛生及遵守安全守則

要求:

  • 最少2年西餐或日菜廚房經驗
  • 能單獨及團體工作
  • 遵守既定生產程序、食譜、賣相及衛生守則
  • 於繁忙環境仍能保持效率及有組織地工作
  • 良好溝通及人際技巧

員工福利:

  • 吸引薪酬福利
  • 酌情花紅
  • 醫療保障
  • 勤工獎
  • 男士侍產假及女仕產假
  • 強積金
  • 膳食津貼及集團用餐優惠
  • 良好晉升機會
  • 在職培訓

工作地點: 尖沙咀/ Festival Walk/ 柴灣

 

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職位詳情
公司名稱 J.S. Foodies
聯絡電話  
電郵地址  
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薪金 面議
支薪方式 月薪
分類詳情
工作地區 工作地區 -> 港九新界
行業 行業 -> 餐飲
工作性質 工作性質 -> 酒店/餐飲 -> 餐飲
招聘性質 全職
工作時間 工作時間 -> 日間及晚間
工作日子 工作日子 -> 輪班
所需學歷 所需學歷 -> 學歷不拘
 
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職位資料
公司名稱:
J.S. Foodies
職位名稱:
J.S. Foodles - 主廚、高級廚師、廚師
刊登日期:
2020-01-17
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